COCINAS COSTARRICENCES Y EL SABOR DEL PAISAJE
Un viaje culinario a lo largo y ancho del país, en este libro usted encontrará historia, recetas y costumbres icónicas de nuestro país.
Costa muy Rica, no es un recetario de comida tradicional sino un compendio inspirado en la frescura y la diversidad de los productos costarricenses, nuestros sabores culinarios y la cocina criolla de la cual nos enorgullecemos.
Las ganancias de la venta del libro serán invertidas en apoyar a 50 familias de agricultores del proyecto “Huertas Caseras” en Guanacaste. Esta iniciativa de la Asociación Creciendo Juntos, es impulsada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, son familias que antes de la pandemia dependían de la actividad turística y ahora se dedican al cultivo de hortalizas para reactivar su economía sembrando y comercializando su cosecha.
Conozca más de este proyecto aquí.
