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20 min.
4 Personas
fácil
Ingredientes
50 g de cebolla
Chile dulce
500 g de frijoles negros o rojos cocidos con caldo
300 g de arroz Lizano o Natura's
Salsa Lizano al gusto
Rollito de culantro
Método de preparación
Calentar el aceite en una sartén grande, freír la cebolla y el chile dulce hasta que estén suaves. Agregar la Salsa Lizano® y los frijoles bien escurridos, freír de tres a cinco minutos. Si están quedando muy secos, agregar un poco del caldo de cocción.
Incorporar el arroz y seguir friendo unos tres minutos más, agregando un poco más de caldo de frijoles para que el gallo pinto no quede muy seco. Finalmente, poner el cilantro picado.
Calentar el aceite en una sartén grande, freír la cebolla y el chile dulce hasta que estén suaves. Agregar la Salsa Lizano® y los frijoles bien escurridos, freír de tres a cinco minutos. Si están quedando muy secos, agregar un poco del caldo de cocción.
Incorporar el arroz y seguir friendo unos tres minutos más, agregando un poco más de caldo de frijoles para que el gallo pinto no quede muy seco. Finalmente, poner el cilantro picado.