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Corvina a la Plancha 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 
  • 30 min.
  • 4 Personas
  • dificultad media 
Ingredientes
  • 1 cucharada de salsa Lizano
  • 4 filetes de corvina
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 papas hervidas y en rodajas
  • 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto
Método de preparación

  1. Aderezamos los filetes de corvina con la Salsa Lizano®, el ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta.

  2. En una plancha, distribuimos el aceite de oliva, al estar caliente asamos los filetes de corvina.

  3. Colocamos las tajadas de papa alrededor, rociamos con un poco de Salsa Lizano® y las asamos.

  4. Servimos los filetes de corvina sobre las tajadas de papa. Rociamos con perejil.

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