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Receta-Gallo-Pinto-Especial

Gallo Pinto Especial 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

El secreto de un buen gallo pinto está en dorar muy bien la cebolla, hasta que tengan un color café claro. 

  • 30 min.
  • 4 Personas
  • fácil,dificultad media 
Ingredientes
  • 2 cucharadas de Salsa Lizano
  • 1 taza de cebolla finamente picada
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cubito de ajo Knorr
  • 250 gr de carne picada
  • 1 taza de caldo de res
  • 2 tazas de frijoles negros cocinados
  • 1/2 taza de caldo de frijol
  • 2 tazas de arroz cocinado
  • 1 cucharadita de sal
Método de preparación

  1. En una sartén, sofreímos la cebolla en el aceite hasta que esté dorada; añadimos el ajo.

  2. Luego agregamos la carne cocinada y el caldo de res. Cuando comience a hervir, agregamos los frijoles cocidos, la Salsa Lizano® y el arroz cocinado, revolvemos muy bien y por último agregamos el caldo de frijol y la sal.

  3. Dejamos cocinar un rato para que se concentren los sabores.

  4. Apartamos del calor y servimos.

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