Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
40 min.
4 Personas
fácil
Ingredientes
Para los Frijoles
Salsa Lizano
1 cucharada de aceite
1 taza de cebolla finamente picada
1/2 taza de chile dulce finamente picado
2 cucharaditas de ajo picado
2 tazas de frijoles cocinados
1/4 de culantro picado
Sal y pimienta al gusto
Para los Bistecs
Salsa Lizano
2 cucharadas de aceite
4 filetes de carne de res
2 tazas de cebollas cortadas en tiras
Para la Ensalada de Repollo
1 repollo blanco pequeño rallado
2 zanahorias ralladas gruesas
1/2 taza de cebolla finamente picada
1/2 taza de culantro picado
1 taza de mayonesa con limón Lizano
Sal y pimiental al gusto
Método de preparación
Para los frijoles, en una sartén calentamos el aceite y doramos la cebolla, es importante que quede bien doradita, agregamos el ajo, el chile dulce y los frijoles, cocinamos por 5 minutos. Añadimos el culantro, la sal, la pimienta y la Salsa Lizano®. Apartamos del calor.
Para los bistecs en una plancha o sartén, calentamos el aceite, asamos los bistecs al término deseado, rociamos con la sal y la pimienta, apartamos. En la misma sartén salteamos la cebolla, colocamos sobre los bistecs y bañamos con la Salsa Lizano®.
Para la ensalada, mezclamos todos los ingredientes en una ensaladera.
Para servir: en un plato individual servimos arroz blanco, frijoles, el bistec, ensalada, plátanos maduros y si se desea encima se coloca un huevo frito.
Siempre se sirve con la Salsa Lizano® en la mesa para que cada persona se sirva más a su gusto.
Para los frijoles, en una sartén calentamos el aceite y doramos la cebolla, es importante que quede bien doradita, agregamos el ajo, el chile dulce y los frijoles, cocinamos por 5 minutos. Añadimos el culantro, la sal, la pimienta y la Salsa Lizano®. Apartamos del calor.
Para los bistecs en una plancha o sartén, calentamos el aceite, asamos los bistecs al término deseado, rociamos con la sal y la pimienta, apartamos. En la misma sartén salteamos la cebolla, colocamos sobre los bistecs y bañamos con la Salsa Lizano®.
Para la ensalada, mezclamos todos los ingredientes en una ensaladera.
Para servir: en un plato individual servimos arroz blanco, frijoles, el bistec, ensalada, plátanos maduros y si se desea encima se coloca un huevo frito.
Siempre se sirve con la Salsa Lizano® en la mesa para que cada persona se sirva más a su gusto.