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30 min.
1 Personas
dificultad media
Ingredientes
4 cucharadas de salsa Lizano
1 cucharada de mostaza Hellmann's
1 sabrosador Continental de costilla de vaca criolla
1 libra de carne de lomo de cerdo
2 tiras largas de tocino picado
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de ajo finamente picado
1/4 cucharadita de pimienta de cayena molida
1 Pizca de comino en polvo
1/2 taza de pan rallado
1 taza de aceite
Método de preparación
Coloca en un recipiente la carne y mezcla con la salsa Lizano®, la mostaza, el tocino, el pimentón, el ajo, la cayena, el comino y rocía poco a poco el pan rallado mientras amasas la carne.
Sazona con el sabrosador de costilla criolla y pimienta, forma pequeños tubos de 1 onza.
En un sartén caliente coloca el aceite y fríe los tronquitos de carne y sirve para disfrutar con una salsa o un aderezo.
Coloca en un recipiente la carne y mezcla con la salsa Lizano®, la mostaza, el tocino, el pimentón, el ajo, la cayena, el comino y rocía poco a poco el pan rallado mientras amasas la carne.
Sazona con el sabrosador de costilla criolla y pimienta, forma pequeños tubos de 1 onza.
En un sartén caliente coloca el aceite y fríe los tronquitos de carne y sirve para disfrutar con una salsa o un aderezo.