Regístrate!
Receta-Arroz-de-Palmito

Arroz de Palmito 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 
  • 45 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 500 ml de crema dulce
  • 250 ml de leche
  • 150 gramos de palmitos
  • 300 gramos de arroz Lizano o Natura's
  • Chile dulce
  • 50 gramos de cebolla
  • Zanahoria
  • Espinacas
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gramos de queso Mozzarella o Turrialba
  • 15 gramos de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 20 ml de Salsa Lizano
Método de preparación

  1. En una olla, sofreír un poco de chile, cebolla, zanahoria y los ajos.

  2. Una vez que sueltan el olor, sacar los ajos y añadir la crema y la leche.

  3. Añadir un poco de pimienta, sal, Salsa Lizano® y mantequilla.

  4. Dejar espesar un poco y añadir el palmito picado y el arroz cocido. De nuevo dejar espesar un poco, agregar un poco de queso mozzarella y espinacas finamente cortadas y revolver bien.

  5. Verter esta mezcla en un depósito tipo Pyrex y cubrir con queso, finalmente, meter al horno unos 20 minutos a 200°C.

Filtros similares

Da un vistazo a todas nuestras recetas