Pimientos Rellenos de Picado Navideño 

Deliciosos chiles rellenos navideños para seguir celebrando el día internacional del pimiento 
  • 35 min.
  • 4 Personas
  • dificultad media 
Ingredientes
  • 1 taza de carne de res molida
  • 1 Unidad de manzana verde picadita
  • 1 Unidad de cebolla morada rallada
  • 1 taza de crutones de pan
  • 10 cucharadas de salsa Lizano
  • 1 sobrecito de Salsita Consomé de pollo Natura's®
  • 1/2 taza de pasas de uva picadas
  • 1/2 taza de aceitunas y alcaparras
  • 1 cucharadita de sal y pimienta
  • 1 ramita de romero
  • 10 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo finamente picados
  • 6 Unidades de chiles pimiento o chiles morrones
  • 1 taza de verduras finamente picadas (papa, zanahoria, ejotes, chile pimiento)
Método de preparación
  1. Calentar una cacerola con aceite, incorporar cebolla, ajo picado finamente, pasas, aceitunas, alcaparras, verduritas carne molida de res, manzana verde. Saltear y salpimentar. Incorporar el romero, la Salsita Consomé de Pollo Natura's® y Salsa Lizano®, asimismo los crutones de pan. Cocinar hasta que todo ya esté cocido.

  2. Rellenar chiles morrones con el picado, agregar queso y cocinar en la freidora de aire por 5 minutos. Servir y disfrutar.

Tu paladar puede identificar 4 sabores primarios básicos: dulce, salado, amargo y ácido. ¡En las aceitunas los encuentras todos! Por eso se han convertido en un ingrediente muy importante en la cocina. Puedes incluirlas en una pizza de queso o comerlas rellenas con anchoas.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración