La arúgula fresca tiene hojas largas y firmes de verde vivo. Las hojas grandes tienen un sabor más fuerte que el de las hojas pequeñas. La arúgula fresca no tiene bordes amarillos ni agujeros y rasgaduras.
20 min.
4 Personas
fácil
Ingredientes
2 tazas de tornillos cocidos al dente con Sabrosador Mi Arroz Knorr®
1/2 Unidad de cebolla morada picada
3 tazas de arúgula
1/2 taza de salami en trocitos
1 cucharada de chile en hojuelas
1 taza de tomates cherry
1/2 taza de aceitunas negras en rodajas
1 cucharada de yogur natural
3 cucharadas de mayonesa Hellmann's Ajo y Cebolla
1 cucharada de vinagre balsámico
Método de preparación
En un recipiente amplio colocar los tornillos, cebolla, salami, chile en hojuelas, tomates, aceitunas, yogurt , Mayonesa Hellmann's® y vinagre balsámico.
Servir la mezcla anterior sobre una cama de arúgula.
La arúgula se caracteriza por su sabor muy intenso y picante que acompaña a diferentes ensaladas dando ese toque que sobresale.
En un recipiente amplio colocar los tornillos, cebolla, salami, chile en hojuelas, tomates, aceitunas, yogurt , Mayonesa Hellmann's® y vinagre balsámico.
Servir la mezcla anterior sobre una cama de arúgula.