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Cangrejo crujiente

Cangrejo crujiente 

¡Disfruta de la nueva mayonesa Lizano sabor Chile Congo con las recetas más deliciosas para acompañar! 
  • 25 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 100 gramos de surimi (barras de cangrejo)
  • 3 tazas de aceite vegetal para freír
  • 20 gramos de harina
  • 1 huevo grande
  • 50 gramos de Empanizador Knorr®
  • 10 gramos de hondashi
  • sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de mayonesa Lizano sabor Chile Congo Nicoya
Método de preparación

  1. Primeramente, cortar por la mitad el surimi (barras de cangrejo) y condimentar los trozos con la sal, pimienta y hondashi.

  2. Pasar los trozos condimentados de surimi por la harina, huevo y empanizador en ese mismo orden para todos los trozos.

  3. En un sartén con el aceite ya caliente, colocar los trozos y dejar dorar hasta que estos estén bien cocidos.

  4. Una vez listos, retirar del aceite y colocar sobre una servilleta de papel para drenar el exceso de aceite.

  5. Pasados un par de minutos, colocar los trocitos de surimi crujientes sobre un plato, acompañar con la nueva Mayonesa Lizano sabor Chile Congo Nicoya y disfrutar.

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