Sopa de Pollo 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

A esta preparación puedes colocar arroz, fideos o aun algo muy diferente como avena, solamente cuidado con la avena en hojuela ya que espesa y debes agregar poca cantidad. 

  • 30 min.
  • 1 Personas
  • fácil,dificultad media 
Ingredientes
  • 1 Sabrosador de Pollo Continental
  • 3 cucharadas de margarina
  • 2 lb de pollo cortado en trozos
  • 1/2 zanahoria cortado en cubos grandes
  • 2 pipianes cortados en trozos
  • 1 papa grande cortado en cubos
  • 1 güisquil pelado y cortado en cubos
  • 1/2 pimiento verde cortado en cubos
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 ramillo de cilantro fresco
  • 1 ramillo de apio
  • 1 litro de agua
Método de preparación
  1. Coloca en una olla grande la margarina a fundir, y coloca el pollo sazonado con medio sabrosador Continental® de pollo completo cocina hasta dorar de forma pareja, agrega la cebolla, el chile y los ajos para transparentar levemente.

  2. Coloca el agua y el resto de sabrosador Continental® de pollo completo y comienza a colocar las verduras primero la zanahoria, luego de 4 minutos coloca el resto de verduras, la papa, el güisquil, y el pipián cocina 5 minutos más.

  3. Agrega el ramillete de cilantro y apio cocina durante 10 minutos más a fuego medio bajo.