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Coditos Jardineros con Carne 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

Evita dorar el pescado con las carnes ya que dado a su textura se desarmaría y se obtendría pescado desmenuzado en lugar de trocitos en la preparación. 

  • 25 min.
  • 4 Personas
  • fácil,dificultad media 
Ingredientes
  • 2 Sabrosador de Pollo Completo Continental
  • 2 cucharadas de margarina
  • 1 muslo de pollo cortado en cubos
  • 4 onzas de carne magra de res
  • 200 gr de coditos
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 5 tazas de agua
  • 4 onzas de filete de pescado
  • 1/2 cebolla cortado en cubos
  • 1/2 pimiento rojo cortado en cubos
  • 1/2 pimiento verde cortado en cubos
  • 1 taza de zanahoria cortado en cubos pequeños
  • 1 lata pequeño de granos de maíz
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • Pizca de pimienta
Método de preparación

  1. En un sartén caliente coloca la margarina a fundir y dora las carnes, para agregar los vegetales y sofreír durante unos 3 minutos.

  2. Agrega los coditos y sofríe un minuto, sazona con el Sabrosador Continental® de pollo completo, pimienta y perejil.

  3. Agrega el agua y coloca sobre los coditos los cubos de pescado junto con los camarones y cocina a fuego medio hasta que cocinen y estén suaves, debe quedar con una mínima cantidad de agua para que no sea una preparación reseca.

Las preparaciones en base a pasta son muy clásicas de Italia, ya que fueron ellos quienes se encargaron de popularizar el uso de la pasta, y es por ello que a pesar de que la pasta tiene sus orígenes en china es Italia el lugar que se considera la capital de las pastas.

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