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Omelete de la Granja 

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Tips

Para evitar que las claras se separen de las yemas cuando se cosan los huevos, echar al agua

un poco de vinagre, éste no permite que las claras con el hervido se vayan esparciendo. 

  • 15 min.
  • 1 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 Sabrosador de Costilla Continental
  • 1 cucharada de pimiento verde finamente picado
  • 1 cucharada de granos de elote
  • 1 cucharada de tomate finamente picado
  • 2 huevos batidos
  • 1 rebanada de jamón cortado en cubos
  • 2 rebanadas de queso amarillo  cortado en tiras
  • 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
Método de preparación

  1. Calentemos un sartén con aceite y pon a freír el chile verde, el elote, el cilantro, y luego el tomate.

  2. Coloquemos los huevos batidos, agregamos por encima el Sazonador de Costilla Criolla Continental ® agreguemos el jamón y el queso y esperemos a que dore para doblarla.

  3. Servimos y disfrutamos

Guarda los huevos en el refrigerador de la siguiente forma: colócalos con las puntas hacia

abajo para que las yemas queden centradas.

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