Sopa de Patas
Una deliciosa sopa que no puede faltar un domingo, deliciosa sopa cargada de tradición y cultura salvadoreña.
Tips
La tripa no se debe agregar desde el inicio ya que por su peso se puede ir al fondo de la olla de pegarse puede quemarse que causar que se ahúme.
- 180 min.
- 4 Personas
- dificultad media
Método de preparación
la sopa de patas es una preparación culinaria típica de el salvador, su nombre se debe a su ingrediente principal que aporta el sabor y la esencia del caldo, son las patas de res, además de los extras que son la tripa y a veces chorizo.
Nutrición
- Cantidad por ración
| Valor nutricional | Cantidad por ración |
|---|
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CookingTime35 Minutes
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Servings 3
Gente
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Difficulty fácil,dificultad media
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