Pozole Blanco 

Una receta super tradicional mexicana que no podía faltar para disfrutar de su cultura. ¡Un caldo cargado de sabor! 

Tips

Para conseguir el maíz cocido puedes ir a una venta de tortillas a solicitar que te vendan un poco de maíz antes de que lo lleven a moler, antes de ponerlo a en el caldo colócalo en abundante agua y lavarlo muy bien. 

  • 30 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Método de preparación
El pozole (del nahuatl pozolli, de tiapozonalli, "hervido" o " esponjoso" o del kahita posolli, "cocer maíz") es un platillo de México y es una especie de sopa hecha a base de le agrega, según la región carne de pollo o de cerdo como ingrediente secundario le agrega, según la región carne de pollo o de cerdo como ingrediente secundario el posole blanco de guerrero con cerdo.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración