Pizza Suprema
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
Tips
Debemos de recordar que debe de transcurrir 10 minutos, para poder manipular la masa con más rapidez.
- 90 min.
- 12 Personas
- fácil,dificultad media
Ingredientes
Para la Masa
- 1 taza de harina de pan
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de levadura
Para la Pizza
- 1 Salsa Natura's Receta Artesanal Marinara
- 1 cebolla morada cortada en pluma
- 1/2 taza de hongos cortados en rodajas
- 1/2 taza de tomates cherry
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 4 hojas de albahaca fresca finamente picadas
- Sal y pimienta al gusto
La palabra pizza se utiliza en varios idiomas. Su origen se encuentra discutido. Manlio Cortelazzo y Paolo Zolli sostienen que se trata de un término derivado del alemán antiguo, que influenció el habla de los pueblos lombardos, entre los siglos XI y XII. Mario Alinei y Ephraim Nissan sostienen que tiene un origen semítico, procedente del Asia occidental. Otras hipótesis la derivan del latín pinsere o de la palabra griega pitta.
Precalentar el horno a 400°F
En un bowl agregamos la harina, con una cuchara hacemos un circulo y colocamos la levadura disolviendo con el agua.
Seguidamente incorporamos, desde el centro hacia fuera, el aceite y la sal mientras seguimos mezclando. Cuando esté listo amasamos y llevamos a reposar.
Estiramos la masa y colocamos una capa de Salsita Natura´s ® Receta Artesanal tipo Marinara, cebolla, hongos, tomate cherry, parmesano, mozarella y albahaca.
Llevamos a hornear durante 30 minutos y cuando esté listo servimos.