Sopa de Hongos y Tocinos
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
Tips
Podemos sustituir la sopa de pollo por vino
- 15 min.
- 1 Personas
- fácil,dificultad media
Ingredientes
- 1 salsita de hongos Natura's
- 1/2 taza de sopa de pollo preparado Knorr
- 1 diente de ajo
- 1/2 taza de hongos
- 2 dientes de ajo
- 6 tiras de tocino cortados en brunoise
- 1/2 taza de queso duro
- 1/2 cebolla blanca cortada en pluma
- 1 cucharada de perejil
- aceite de hierbas
- crocante de tortilla
Sustitutos de tocino si debemos de controlar nuestro ingesta de grasa, el jamón ahumado o el jamón magro pueden ser sustituidos en muchas recetas donde no se necesita la grasa que aporta el tocino. Por otro lado, hay sustitutos a base de pavo, pollo y hasta tocino vegetariano.
Utilizamos una olla en la que agregamos aceite y añadimos la cebolla, el ajo y los hongos, salteamos, incorporamos la sopa junto con la Salsitas Naturas® de Hongos.
En un sartén por aparte agregamos el tocino y doramos.
Servimos junto con los crocantes de tortilla perejil, queso y el tocino.