Sopa Capresse
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
- 20 min.
- 1 Personas
- fácil,dificultad media
Ingredientes
- 1 kilogramo de tomates
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla grande
- 1 diente de ajo
- 1 litro de agua
- 2 cubitos Knorr
- 1 cucharada de salsa de tomate marinara Natura's
- 1 cucharadita de azúcar
- 4 ramas de albahaca fresca
- 150 gramos de queso Parmesano
Remoja los tomates en agua hirviendo medio minuto, haz una cruz en la base y pelar. Luego corta en trozos quitando las semillas
Rehogar en el aceite caliente la cebolla picada y el ajo triturado hasta que estén blandos.Añadir los tomates y rehogar hasta que el tomate se ablande. Cuando estén blando agrega el agua caliente, los cubitos Knorr® y la salsa Natura's Receta Artesanal Marinara®.
Cocinar durante 10 minutos a fuego lento., Enfriar y procesar. Salpimentar si hiciera falta , agrega el azúcar y pon a hervir.
Servir con trocitos de queso y hojitas de albahaca.