Ensalada Mexicana
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
Tips
Se puede escurrir y enjuagar los frijoles, luego volver a escurrir, siempre recordar no hacerlo más de una vez pues lo único que se busca es quitar los restos de caldo para que estos se vean más limpios en la ensalada.
- 15 min.
- 4 Personas
- fácil
Ingredientes
- 1 sabrosador de Pollo Continental
- 1 1/2 taza de yogur natural
- 1/2 cucharadita de perejil picado
- 1/2 cucharadita de eneldo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 tazas de lechuga romana partida en trozos
- 1/2 taza de tomates cortados en cubos
- 1/2 taza de frijoles rojos enteros cocidos sin caldo
- 1/2 taza de aguacate cortado en cubos
- 1/4 taza de queso cheddar rallado
- 1 taza de nachos cortados en trozos
- 1 cucharada de ajo en polvo
Además de que aporta muy pocas calorías por su alto contenido en agua, su escasa cantidad de hidratos de carbono y menor aún de proteínas y grasas, hacen que sea uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Entre las propiedades de la lechuga destacan: Las hojas más externas de la lechuga concentran la mayor parte de vitaminas y minerales, Por su riqueza en fibra, produce una gran sensación de saciedad después de haberla comido, además de un suave efecto laxante. Esto la convierte en un alimento muy indicado como entrante o guarnición en dietas de control de peso.
Nutrición
- Cantidad por ración
| Valor nutricional | Cantidad por ración |
|---|
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![Pollo Relleno de Queso y Espinaca 30 Minutes recipe]()
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CookingTime20 Minutes
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Servings 4
Gente
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Difficulty dificultad media
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En un recipiente hondo pequeño preparar el aderezo combinando el yogurt con el polvo de cebolla, ajo en polvo, perejil, eneldo y Sabrosador Continental® de Pollo, mezclar bien y refrigerar por unos 10 minutos.
Mientras tanto combinar en un recipiente hondo el resto de los ingredientes con mucho cuidado con el aguacate.
Servir la ensalada y bañar con el aderezo, disfrutar.