La ensalada de frijoles en un clásico de asados y para acompañar un delicioso pollo dorado, es fresca y completa y tan fácil de preparar.
15 min.
8 Personas
fácil
Ingredientes
1 sobrecito de Continental® Carne 10 gr
2 tazas de frijoles rojos cocidos y sin caldo
2 Unidades de pimiento rojo cortado en cubos pequeños
2 dientes de ajo finamente picados
2 cucharadas de cebolla finamente picadas
1/4 de cucharadita de pimienta de cayena molida
2 cucharadas de azúcar
1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de ralladura de limón
6 cucharadas de jugo de limón
2 Unidades de aguacates en cubos
1/2 taza de cilantro fresco picado
Método de preparación
Combina todos los ingredientes a excepción del aguacate en un recipiente y mezcla bien. Sazona con Sabrosador Continental® de Carne, cubre y refrigera por lo menos 30 minutos o por la noche.
Antes de servir añade los aguacates y combina con cuidado para no aplastarlos.
Decora con el cilantro fresco si lo deseas y sirve a temperatura ambiente.
Los frijoles pueden ser negros o rojos, solo que estén bien cocidos y todavía al dente para que no se deshagan, también recuera que deben de estar sin caldo para que no se te haga una sopa la ensalada.
Combina todos los ingredientes a excepción del aguacate en un recipiente y mezcla bien. Sazona con Sabrosador Continental® de Carne, cubre y refrigera por lo menos 30 minutos o por la noche.
Antes de servir añade los aguacates y combina con cuidado para no aplastarlos.
Decora con el cilantro fresco si lo deseas y sirve a temperatura ambiente.