Ensalada de Cebollín 

Jugosa ensalada de cebollín. 

Tips

Usa esta ensalada para acompañar cualquier platillo. 

  • 20 min.
  • 2 Personas
  • dificultad media 
Ingredientes
  • 5 Unidades de cebollínes picados en julianas finas en especial usar los tallos
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de salsa Lizano
  • 1 tronquito de jengibre fresco rallado
  • 1 Unidad de diente de ajo picado
Método de preparación
  1. En un bol mezclar el cebollín, cilantro, jengibre, jugo de limón, ajo , Salsa Lizano® y aceite de ajonjolí.

El cebollín común es ideal para ser utilizado en sopas y ensaladas, ya que se puede consumir crudo. Sus hojas son huecas y con forma de púa en los primeros meses de verano.