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Dedos de Queso 

Los dedos de queso son fáciles de preparar en casa. Doraditos y crujientes por fuera con el queso derretido por dentro, una combinación increíble que podrás acompañar con una deliciosa salsa para dippear. 
  • 25 min.
  • 8 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 2 Unidades de huevos grandes y batidos
  • 1/4 taza de agua
  • 1 1/2 de agua
  • 1 1/2 de pan de miga
  • 1/4 taza de hierbas italianas
  • 1 sobrecito de Empanizador Continental®
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2/3 taza de harina todo uso
  • 1/3 taza de aceite
  • 1 libra de queso morazella
Método de preparación

  1. En un recipiente hondo colocar los huevos y batirlos ligeramente con el agua.

  2. Luego en otra mezcla agregar la miga de pan con las hierbas italianas, ajo en polvo y el empanizador casero Continental®.

  3. Por último, en el tercer bowl combinar la harina con la Maizena.

  4. Tomar los bastones de queso y comienza a rebosar en la Maizena, luego pasar por el huevo y terminar en la mezcla del empanizador.

  5. Colocar en una bandeja mientras terminas con todos el mismo proceso, sacude siempre el exceso.

  6. En el aceite caliente cocinar los palitos de queso 3 a 4 a la vez hasta que se doren y luego pasar a un plato con papel absorbente.

  7. Repetir el proceso con los otros bastones de queso, servir caliente y acompañar con salsa marinara y ¡listo!

Si deseas congelar los bastones de queso puedes hacerlo y solamente recalienta en el horno a 450 f por 10 a 15 minutos

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