Chutney de Tomate 

Esta es la receta perfecta para usar con tomates sazones o casi maduros que son mas dulces y queda perfecto para una tabla de queso. 

Tips

Puedes almacenar en un lugar oscuro por 3 meses sin abrir, una vez abierto mantener refrigerado y usar en el lapso de un mes. 

  • 65 min.
  • 2 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 3 Unidades de cebolla morada finamente rebanadas
  • 2 libras de tomates maduros picados
  • 1 sobrecito de Sabrosador Continental® Pollo 10 gr
  • 8 dientes de ajo finamente rebanados
  • 2 trozos de jengibre fresco de 5 cms cada uno y pelado y finamente picados
  • 300 gramos de azúcar moreno
  • 1 taza de vinagre de vino tinto
  • 2 cucharaditas de chile en hojuelas (opcional)
Método de preparación
  1. Coloca todos los ingredientes en una olla junto con el Sabrosador Continental® de Pollo y cocine por 45 minutos a fuego medio alto hasta que los tomates se hayan reducido. Sube el fuego a alto y cocine moviendo constantemente para evitar que el fondo se pegue, por aproximadamente 20 minutos o hasta que la mezcla se vuelva espesa.

  2. Coloca en jarras esterilizadas y tapa. ¡Ya listo para disfrutar!

  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración