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Huevos Endiablados

Huevos Endiablados 

Huevos rellenos hechos a la perfección con la Mostaza y Mayonesa Hellmann's®. 

Tips

Para cocinar los huevos duros se recomienda introducirlos cuando el agua comience a hervir. El choque térmico ayuda a obtener un mejor resultado. 

  • 20 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 4 Unidades de huevos
  • 1 cucharada de Hellmann's® Mayo Regular
  • 1 cucharada de Hellmann's® Mostaza 200 gr
  • 1 cucharada descarozado salsa sriracha
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharadita de sal y pimienta
  • 1 ramita de perejil picado
  • 1 Unidad de rábano en tiras
Método de preparación

  1. En una olla con agua meter los huevos. Cocinar los huevos por 10 minutos. Luego retirar y dejar reposar por 5 minutos. Quitar la cascara y cortar los huevos por la mitad. Retirar las yemas y conservar las claras en forma de canoa.

  2. En un recipiente aparte triturar las yemas y añadir la Mayonesa Hellmann's ®, Mostaza Hellmann's®, queso parmesano, salsa sriracha, paprika, sal y pimienta. Mezclar muy bien y agregar esta mezcla a una bolsa transparente. Rellenar las claras de huevo cocidas.

  3. Decorar con el perejil y rábano.

Sabias que el huevo aporta una gran cantidad de proteína de alto valor biológico y grasas con un alto contenido de ácidos grasos.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

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