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Albóndigas de Pollo en Salsa de Vino 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

Coloca papel ahulado sobre el plato para evitar que se te peguen las bolitas de pollo, ya que estás tienden a ser muy pegajosas al estar crudas, puedes rebosar en Maizena y esto ayudará a traer consistencia a tu salsa. 

  • 25 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • 1 Sabrosador de Gallina Criolla Continental
  • 1 lb de carne de pollo molida
  • 1/2 cebolla cortado en cubos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de cilantro fresco
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/4 de taza de vino blanco
  • 1 taza de agua
  • Pizca de pimienta
Método de preparación

  1. En la licuadora colocar la cebolla, el ajo y el cilantro licúalo para formar una pasta y agregar al pollo para hacer una sola masa, agregando también el pan rallado y sazonando con el sabrosador, amasa bien para unificar los ingredientes.

  2. Forma las bolitas de pollo y ve reservando en un plato.

  3. En un recipiente coloca la Mayonesa Hellmann´s®, el agua, el vino para dejar una mezcla lisa, coloca la salsa en un sartén y coloca las albóndigas, cocina durante 10 a 15 minutos a fuego bajo para cocinarlas.

  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

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