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Ensalada de Elote

Ensalada de Elote 

Una ensalada refrescante que se puede utilizar para acompañar cualquier platillo y darle ese toque fresco. 
  • 15 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 cucharada de mostaza Hellmann's
  • 1 Unidad de sabrosador de pollo Continental
  • 1 lata grande de maíz dulce escurrido
  • 2 Unidades de tomates para ensalada cortados en cubos
  • 1/2 Unidad de cebolla morada finamente picada
  • 1/4 de taza de cilantro finamente picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • pimienta al gusto
Método de preparación

  1. En un recipiente grande, combinar el elote con el resto de vegetales y reservar.

  2. En un recipiente aparte, preparar el aderezo con las mostaza, sabrosador continental de pollo, jugo de limón, aceite de oliva, pimienta y el comino molido.

  3. Mezclar todos los ingredientes y listo para servir.

Conseguir elotes dulces y frescos, poner a hervir con un sobre de sabrosador continental de pollo y cocinar de 15 a 20 minutos. Luego desgranar.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

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