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Ensalada Tibia de Pasta con Aguacate y Tocino

Ensalada Tibia de Pasta con Aguacate y Tocino 

Una opción fácil y rápida de almuerzo son las ensaladas de pasta y el compañero perfecto para un toque de sabor y crujiente, ¡el tocino! 

Tips

No calentar en la sartén directamente el aguacate porque este cambia su sabor si se sobrecocina. 

  • 20 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 300 gramos de fusilli cocido al dente
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 taza de tocino picado
  • 1 taza de tomate cherry cortados en mitades
  • 1/2 taza de pesto
  • 2 Unidades de aguacate pelados y rebanados
  • 1 Unidad de sabrosador Continental® de pollo
  • 1 taza de arúgula
  • queso parmesano rallado para servir
Método de preparación

  1. En una sartén dorar el tocino hasta que este crujiente de 4 a 5 minutos, agregar los tomate y cocinar por un par de minutos más, incorporar el fusilli, pesto y sazonar con el sabrosador Continental® de pollo y saltear por dos minutos más.

  2. Retirar del fuego, mezclar con el aguacate y servir sobre la arúgula y espolvorear con parmesano.

  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

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