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Chalupines

Chapulines 

¿Alguna vez has comido grillos? 
  • 15 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 taza de chalupines
  • 10 Unidades de tortillas de maíz
  • 4 cucharadas de mantequilla de leche
  • 1 cucharada de salsa Lizano
  • 3 cucharadas de Hellmann's® Mostaza 200 gr
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 2 Unidades de aguacates
  • 1 Unidad de tomate finamente picado
  • 1 Unidad de cebolla morada finamente picada
  • 1 Unidad de chile jalapeño fresco finamente picado
  • 3 Unidades de limón (su jugo)
  • 3 cucharadas de Hellmann's® Mayo Regular
  • 1 manojo de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de orégano molido
Método de preparación

  1. Machacar los aguacates, incorporar tomate picado finamente, cebolla morada picada finamente, chile jalapeño picado finamente, cilantro, orégano molido, sal, pimienta, Mayonesa Hellmann's® La Original, mezclar envolvente y reservar en el refrigerador.

  2. Marinar los chapulines con Mostaza Hellmann's®, Salsa Lizano®, limón, sal y pimienta.

  3. Calentar la mantequilla de leche, incorporar los chapulines, dorar y reservar.

  4. Servir los chapulines con guacamole, chapulines, tortillas.

Sabías que los chapulines son considerados el super alimento del futuro? Contienen alto valor proteico.
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