Dip de Cebolla Caramelizada 

El sabor de la cebolla es tan especial que si lo sabes preparar logras unos resultados espectaculares sin tener ese picante característico y molesto de la cebolla, así que este dip es ideal para celebraciones o para regalar. 
  • 30 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3/4 de taza de queso crema
  • 1 sobrecito de Sabrosador Continental® Costilla de Res Criolla
  • 2 tazas de cebollas finamente rebanadas
  • 3/4 de taza de yogur natural
Método de preparación
  1. En un sartén calentar la mantequilla y empezar a dorar la cebolla y sazonar con el Sabrosador Continental® de Costilla de Res Criolla y cocina a fuego medio hasta que la cebolla tome un color dorado oscuro, moviendo ocasionalmente, por unos 20 minutos. Remueve del fuego y deja enfriar.

  2. Bate el queso crema y el yogurt juntos en un recipiente hondo y luego incorpora la cebolla ya fría y pimienta.

  3. ¡Cubre y refrigera para que los sabores se mezclen y disfruta!

Sabias que si nosotros frotamos la cebolla muchas veces en nuestra piel llegaremos a probar su sabor ya que la esencia de la cebolla viaja a través del torrente sanguíneo. Por esta razón mucha gente al transpirar después de haber comido mucha cebolla tiende a destilar el olor de esta cuando nuestro cuerpo todavía la esta asimilando.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración