Tomates cherry asados y robalo 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

Puedes sustituir el robalo por pechuga de pollo. 

  • 25 min.
  • 2 Personas
  • dificultad media 
Ingredientes
  • 1 Empanizador Knorr
  • 1 robalo
  • 1 taza de tomate cherry
  • 1 taza de cebolla
  • 1 taza de chile pimiento rojo cortado en julianas
  • 1/2 taza de cebollín
  • 1 taza de queso mozzarella bajo en grasa
  • 1/2 taza de arroz cocido
  • 1 aceite de hierbas
  • Malanga para decorar
Método de preparación
  1. Añade en un recipiente el Empanizador Knorr®, reboza el robalo y lleva a freír.

  2. Pon a asar los tomates cherry, cebolla, chile pimiento y cebollín. Sazona junto con el aceite de hierbas.

  3. Sirve junto con el arroz, robalo y vegetales.

  4. Decora con queso mozzarella y malanga.

La malanga se consume cocida, o como harina para diversos usos como frituras. Puede comerse sola, cocinada hervida, o frita con ajos, en sopas, purés o ajiacos. Con ella se preparan numerosos platos como sopas y pastas, guisos, ensaladas, dulces, panes e incluso pasteles y galletas, postres y buñuelos.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración