Sopa de guicoy y repollo
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
Tips
Puedes pre cocinar el güicoy para una cocción más rápida de la sopa. Te recomiendo, además, cortarlo en trozos pequeños para disminuir tiempos de cocción.
- 30 min.
- 4 Personas
- fácil
Ingredientes
- 1 sobrecito de Sopa Gallina Criolla con Arroz Chipilin Knorr®
- 1 litro de agua a temperatura ambiente
- 1 pechuga de pollo cortada en cuadritos
- 1/4 repollo pequeño cortado en tiras delgadas
- 1/2 guicoy sazón cortado en cuadros sin semillas
Los alimentos deben permanecer fuera de la zona de peligro durante su almacenamiento. Esto quiere decir, por debajo de 8 ºC y por encima de 49ºC.
Nutrición
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En una olla pon el agua a hervir y agrega el sobre de Sopa de Gallina Criolla con arroz y chipilín Knorr®. Mueve hasta deshacer con un batidor de varillas.
Adicionamos el pollo y el güicoy y deja cocinar durante 8 minutos. Al transcurrir ese tiempo, agrega el repollo rallado y cocina por 7 minutos más.