Sopa de Camarón
Preparemos una sopa de camarones.
Tips
Para los camarones se debe de limpiar del área del lomo para poder utilizar. Las cascaras y cabezas de los camarones se pueden dorar y licuar, luego colar para obtener más sabor.
- 30 min.
- 2 Personas
- dificultad media
Ingredientes
- 1 Unidad de sopa de tortilla en sobre Knorr
- 3 tazas de agua
- 6 Unidades de camarones pelados
- 1 Unidad de cebolla blanca finamente picada
- 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado
- 2 Unidades de tomates
- 1 cucharada de aceite de oliva
Los camarones en sus diferentes especies son criaturas relativamente abundantes en los cuerpos de agua dulce o salada en todo el mundo, lo cual los convierte en un importante recurso pesquero y alimenticio.
Prácticamente cada país posee recetas y formas particulares para preparar y consumir la sopa de camarones.
Prácticamente cada país posee recetas y formas particulares para preparar y consumir la sopa de camarones.
Nutrición
- Cantidad por ración
| Valor nutricional | Cantidad por ración |
|---|
Calentar una cacerola con aceite y saltear los camarones.
En la licuadora incorporar tomate, cebolla, ajo, agua, Sopa de tortilla Knorr® . Retirar cuando esté lista la mezcla.
Verter la mezcla en la cacerola de camarón, dejar hervir y servir junto con el cilantro.