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Receta-Ensalada-con-fajitas

Ensalada con fajitas 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

Puedes sustituir la manzana verde por roja. 

  • 20 min.
  • 2 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 Empanizador Knorr
  • 2 pechuga de pollo
  • 2 tazas de lechuga
  • 1/2 taza de cebolla morada cortada en pluma
  • 1/2 taza de chile pimiento cortado en juliana
  • 1 taza de manzana verde cortada en rodajas
  • 1 taza de tomate cortado en rodajas
  • 1/2 taza de almendras

Aderezo

  • 1 taza de yogur natural
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • Pimienta
Método de preparación

  1. En un bol colocamos el Empanizador Knorr®, mezcla las pechugas de pollo y lleva a freír.

  2. Utiliza un recipiente y en él, mezcla la lechuga, cebolla morada, chile pimiento, manzana, tomate y almendras.

  3. En un bol por aparte, añade yogurt, jugo de naranja y pimienta

El cultivo de la lechuga se remonta a más de 2500 años, siendo los romanos los que descubrieron sus propiedades. Su nombre proviene del latín, cuyo significado es "leche", por el líquido que suelta por el tallo si no se recoge a tiempo. Los romanos la utilizaban, no sólo como condimento, sino también para aromatizar y para calmar dolores de cabeza. Existen muchos tipos de lechugas: las baby, las de hoja roja, las escarolas... Para que una lechuga se pueda conservar más tiempo, la tienes que envolver en un paño húmedo y lo introduces en la nevera.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

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