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Rollo de Zucchini

Rollo de Zucchini 

Un plato de zucchini delicioso y fácil de preparar. 
  • 20 min.
  • 2 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 2 Unidades de zucchini cortados en laminas
  • 2 rodajas de jamón de pavo
  • 4 rodajas de queso mozzarella
  • 2 Unidades de salsita Natura's® consomé de pollo
  • 2 tazas de agua
  • 1 Unidad de cebolla blanca picada en brunoisse
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 pizca de sal, pimienta y orégano
Método de preparación

  1. Calentar una olla con aceite y cristalizar la cebolla. Agregar salsita Natura's® consomé de pollo, y 1/4 taza de agua. Hervir por 3 minutos.

  2. En una tabla con film de cocina, entrelazar laminas de zucchinis luego una capa de jamón, queso y cerrar en forma de rollo.

  3. En un recipiente de vidrio apto para horno añadir salsa, los rollos de zucchini y cocinar por 10 minutos. Servir y disfrutar.

El cuerpo del zucchini esta conformado por un 70% de agua.

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