Pollo relleno con chorizo y berro 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

Puedes lavar el pollo antes de prepararlo con agua limpia y gotas de jugo de limón. 

  • 35 min.
  • 4 Personas
  • dificultad media 
Ingredientes
  • 1 sobrecito de Empanizador Casero Knorr
  • 4 filetes grandes de pechugas de pollo adelgazados para rellenar
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1/2 manojo de berro limpio, mediano y picado
  • 4 chorizos extremeños finamente picado
  • 1/2 cucharadita de margarina light
Método de preparación
  1. Extiende los filetes de pollo sobre una superficie, salpimienta ligeramente y coloca en el centro de cada uno un poco de berro y chorizos. Enrollamos muy bien.

  2. Pasa cada rollo de pollo por el Empanizador Casero Knorr® y pon en un sartén con la margarina. Dora los filetes de cada lado.

  3. Coloca una tapadera al sartén y deja cocinar unos 15 minutos más para que el pollo quede bien cocido por el centro.

  4. Sirve y disfruta.

¿Sabías que el berro contiene solamente 11 calorías por cada 100 gramos de esta deliciosa hierba? De esta planta se aprovechan: Hojas, raíz, brotes tiernos y frescos. Se considera uno de los vegetales más antiguos consumidos por el ser humano.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración