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Pollo a la Toscana 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

Si tienes una olla de cocción lenta puedes utilizarla para desarrollar esta deliciosa receta italiana. 

  • 45 min.
  • 4 Personas
  • dificultad media 
Ingredientes
  • 1 Salsa Natura's Receta Artesanal Tradicional
  • 2 Sabrosadores Pollo Completo Continental
  • 2 cucharadas de margarina
  • 4 pechugas de pollo o piezas de tu elección
  • 1 cebolla morada finamente picada
  • 1 pimiento rojo finamente picado
  • 1 taza de agua
  • 4 dientes de ajo finamente picados
  • 1/2 taza de aceitunas negras
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • Pizca de cúrcuma
  • Pizca de pimienta
Método de preparación

  1. En un recipiente coloca el pollo y sazónalo con el sabrosador de pollo y pimienta.

  2. Coloca en una sartén caliente, una cucharada de margarina a derretir y pon el pollo a dorar de forma pareja, cuando este dorado retira del sartén.

  3. Pon la cucharada restante de margarina y sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento rojo durante 3 minutos, posteriormente agrega las aceitunas.

  4. Diluye en agua el sabrosador de pollo restante y viértelo en los vegetales junto con la salsa Natura`s® premium y el jugo de limón.

  5. Agrega las piezas de pollo a esta mezcla y cocina tapado a fuego bajo durante unos 25 minutos.

Sabias que otra característica destacable de la cocina toscana es el uso de la carne blanca y la carne de caza. Los productos de granja como aves de corral (pollo, pavo, ganso, pintada guinea y paloma), conejos y animales de caza como liebres, jabalíes, faisán y puercoespín siempre han sido el menú para grandes celebraciones.

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