Para la harina de quinoa toma 1 1/2 taza de quinoa y pon en una sartén a fuego medio alto hasta que se tueste de un color café claro y sientas un olor a semilla tostada, luego transfiere la quinoa a un procesador o licuadora y muele la quinoa a polvo fino y y listo! guarda y utiliza a tu gusto.
Precalienta el horno a 400º F y coloca en una bandeja papel encerado
En un recipiente hondo mezcla todos los ingredientes secos y agrega el agua tibia, integra hasta que se forme una masa.
Transfiere la masa a la bandeja y con tus manos presiona hasta extender la masa por toda la base de pizza.
Hornea por 20 minutos, remueve la masa y coloca la Salsa Naturas® con Queso, el mozzarella, los vegetales y regresa al horno por otros 20 minutos. Deja reposar por 5 minutos antes de rebanar y disfruta!