Pie de Queso y Coco
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
Tips
Podemos sustituir la crema batida por Jalea.
- 20 min.
- 4 Personas
- fácil
Ingredientes
- 1 cucharada de fécula de maíz Maizena
- 1/2 taza de galletas de vainilla trituradas
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de coco rallado
- 1 taza de queso crema
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 4 guindas
- 1/2 taza de mania
- crema ligeramente batida
El coco rallado es un ingrediente habitual empleado en las cocinas de Asia y Centro América como complemento oh saborizante en repostería. El color y sabor del coco rallado se atribuye a su alto contenido de azúcares y aceites. El coco rallado suele encontrarse en la mayoría de los supermercados del mundo, envasada en lata y pequeñas bolsas.
Nutrición
- Cantidad por ración
| Valor nutricional | Cantidad por ración |
|---|
En un tazon añadimos la mantequilla, galleta y coco rallado colocamos en pirex para pay llevamos a hornear por 10 minutos.
Ponemos a calentar el queso crema en el microondas.
Batimos la leche junto con la Maizena ® Fécula de Maíz Original batimos el azuacar, luego incorporamos el queso crema y el resto del coco y vetimos en la capa de galleta y llevamos a refrigerar.
Servimos junto con las guindas, mania y crema batida.