Pastel de Chocolate en 8 Minutos 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

Puedes agregar a la masa: almendras, choco chispas, trocitos de chocolate, semillas de amapola, pasitas o cualquier otro ingrediente que te guste para dar más sabor al pastel de chocolate. 

  • 20 min.
  • 12 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 taza de harina Mezcla para Panqueques Maizena
  • 1 lata grande de leche condensada
  • 3 huevos ligeramente batidos
  • 4 cucharadas de mantequilla baja en grasa
  • 2 tazas de chocolate amargo de repostería en polvo
Método de preparación
  1. Colocamos en un tazón el huevo, la leche, la harina Mezcla para Panqueques Maizena®, la mitad de la margarina derretida, ¾ partes del chocolate en polvo, es decir 1 ½ taza, y mezclamos todo muy suave hasta obtener una mezcla homogénea.

  2. Colocamos en un pírex engrasado, ideal para microondas y ponemos a cocinar durante 6 a 8 minutos.

  3. Retiramos, dejamos refrescar y decoramos con el restante de chocolate en polvo.

Para decoración

  1. Bate el polvo de chocolate con las 2 cucharadas restantes de margarina y agrega unas cucharadas de agua caliente. Bate hasta obtener la consistencia deseada. Si dejas enfriar se endurece. Si lo quieres más blando añades más agua.

Datos curioso: La vainilla es un aromatizante sofisticado, que aporta una fragancia muy especial a los platos, guisos, y la repostería en la que se incluye. Se utiliza a tal fin para aromatizar refrescos, helados, pasteles, etc.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración