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Pechuga de Pavo y Salsa de Arándanos

Pechuga de Pavo y Salsa de Arándanos 

El pavo parte esencial en estas fechas para la cultura norteamericana. 

Tips

Cuida que la salsa no se pegue al fondo ya que la pulpa de los arándanos podría adherirse a la olla por ser mas pesada que el resto de ingredientes. 

  • 60 min.
  • 6 Personas
  • dificultad media 
Ingredientes
  • 1 Unidad de Salsa Natura's Sabor Pollo Continental
  • 2 sobrecitos de Sabrosador Continental® Pollo 10 gr
  • 1 Unidad de pechuga de pavo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 pulgada de romero fresco
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1/2 taza de ketchup
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 Unidad de cebolla finamente picada
  • 1 taza de arándanos frescos
  • 2 tazas de jugo de naranja
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 2 dientes de ajo
Método de preparación

  1. En un recipiente coloca la paprika, la cebolla el ajo, el romero, un sabrosador de pollo, la pimienta, mezcla muy bien y coloca la pechuga de pavo para rebosar en el adobo para dejarla reposar durante media hora.

  2. Rocía con el aceite de oliva para ayudar a dar un mejor dorado a la pechuga de pavo, y coloca en una bandeja para hornear a 350° F por 45 minutos .

  3. Mientras se cocina la pechuga de pavo coloca en una olla la mantequilla y sofríe la cebolla, el ajo hasta transparentar, agrega los arándanos y sofríe un minuto, vierte el jugo de naranja y la kétchup y Salsa Natura´s® Sabor Pollo Continental, el azúcar y cocina hasta que la salsa espese y sazona con el sabrosador restante

  4. Una vez lista la pechuga de pavo y filetéala para bañar con la salsa y así disfrutar de un delicioso platillo.

  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

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