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Pappardelle a la Bolognesa 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

Esta es una muy buena opción para poder utilizar en caso que la pasta para lasaña se dañe o quiebre. 

  • 60 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 Sala Natura's Receta Artesanal Bolognesa
  • 2 cucharadas de margarina
  • 2 Sabrosadores de Carne Continental
  • 1 paquete de masa de lasaña
  • 2 tazas de carne magra molida
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1/2 zanahoria rallada gruesa
  • 1 cucharada de albahaca seca
  • 1 cucharada de pimentón
  • 4 dientes de ajo finamente picados
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 2 cebollines finamente picados
  • 2 tazas de agua
  • pimienta
Método de preparación

  1. Toma la carne molida y mezcla con la cebolla, el ajo, la zanahoria, las hierbas, el pimentón, los cebollines y sazona con sabrosador de carne y pimienta, amasa todo hasta unificar bien.

  2. En una olla coloca la margarina a fundir para colocar la carne con los vegetales a cocinar hasta que se suelte la carne y se cocine bien, para agregar la salsa Natura´s® receta artesanal tipo bolognesa el agua y el sabrosador restante.

  3. Mientras se cocina la carne en su salsa, coloca las láminas de lasaña a cocinar para luego de estar al dente cortar en tiras de 2cm.

  4. Una vez listos agrégalos a la salsa y mezcla para servir y disfrutar.

Sabias que la salsa Boloñesa se utiliza en todo Italia, excepto en Roma, en donde brilla por su ausencia éste tipo de salsa.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

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