Papas a la Maizena
Deliciosas papas en queso mozzarella y vegetales
Tips
Se debe limpiar el brócoli retirando la piel del tronco.
- 30 min.
- 2 Personas
- dificultad media
Ingredientes
- 4 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
- 2 papas cocidas al dente cortadas en trozos
- 1 cebolla cortada en tiras
- 1 taza de brócoli en árbolitos
- 1 taza de jamón cortado en cubitos
- 1 cucharada de ajo finamente picado
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 3 cucharadas de queso parmesano
- sal y pimienta
Poner en un bowl Maizena® Fécula de Maiz Original, las papas y llevar a freír.
Poner a freír la cebolla, brócoli, jamón, ajo.
Agregar al sofrito queso mozzarella, papas y queso parmesano