Milanesa con Queso Amarillo
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
- 31 min.
- 4 Personas
- dificultad media
Ingredientes
- 4 Unidades carne bistec 1/4
- 1 taza Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
- 4 cucharadas queso amarillo rallado
- 4 Unidades hojas papel plastico
- sal pimienta
- aceite vegetal
Colocar el papel plástico sobre los bistecs de res, y aplanar con un martillo la carne hasta que duplique su tamaño.
Mezclar la Fécula de Maíz Mizena® con la sal y la pimienta y colocar en un plato amplio.
Cubrir la carne con una capa gruesa de Fécula de Maíz Maizena®.
En una sartén a fuego medio colocar suficiente aceite para cubrir la mitad de la altura de las milanesas.
Freír cada milanesa 2 minutos y medio por lado, al voltear agregar el queso, retirar el exceso de grasa y servir al instante.