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Ensalada de Garbanzos

Ensalada de Garbanzos 

Ensalada de garbanzos con chiles, aguacates y limón. 

Tips

Para cocinar los garbanzos debes dejarlos en remojo toda la noche. Al día siguiente eliminar el agua y agregar nueva para cocinar 

  • 20 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 Unidad de pepino grande cortado
  • 1/2 Unidad de cebolla roja picada
  • 1 Unidad de chile rojo picado
  • 1 Unidad de chile amarillo picado
  • 1/2 taza de perejil picado
  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 2 Unidades de aguacates en trozos
  • 1 Unidad de jugo de limón
  • 2 cucharadas de salsa Lizano
  • 1 Unidad de mayonesa Hellmann's Ajo y Cebolla
  • 1 cucharada de paprika
Método de preparación

  1. En un recipiente mezclar el pepino, cebolla, chiles, perejil, garbanzos, aceite de oliva, aguacate, jugo de limón, Salsa Lizano ®, Mayonesa Hellmann´s® Ajo y cebolla, paprika.

  2. Servir con chips de malanga.

  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

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