Regístrate!
Receta-Choripan-derretido

Choripan derretido 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

Para lograr un mejor derretido en un sartén sin quemar el pan, te recomiendo bajarle el fuego a lo más mínimo. Luego cubre el sartén con una tapadera que calce perfecto y así logre crear un calor bajo, pero envolvente para que se derrita el queso sin que el pan se tueste demasiado, o en el peor de los casos, se queme. 

  • 15 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Light
  • 4 chorizos Argentinos
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de chimichurri verde
  • 4 panes grandes
Método de preparación

  1. En una tabla para cortar pela los chorizos y luego pártelos por la mitad a lo largo. Presiona con el cuchillo a manera de crear un filete sin desprenderlo.

  2. Coloca los chorizos en un sartén precalentado y dora de ambos lados por cinco minutos cada uno.

  3. Mientras tanto, coloca los panes en una superficie plana y unta con una cucharada de Mayonesa Hellmann’s® Light y media cucharada de chimichurri cada uno. Ya una vez cocinado, coloca el chorizo sobre él y luego cubre con el queso mozzarella, cierra, lleva a tostar el pan de ambos lados y que el queso se derrita.

  4. Retira de la sartén y luego disfruta caliente.

Choripán (acrónimo de chorizo, a veces abreviado chori) es una comida que consiste básicamente en un chorizo asado entre dos trozos de pan, típica de la gastronomía de Argentina, Uruguay y Chile. Se prepara generalmente con pan francés y chorizo asado a la parrilla.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

Filtros similares

Da un vistazo a todas nuestras recetas