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Chilaquiles de Pollo al Chipotle

Chilaquiles de Pollo al Chipotle 

Cuando hay nachos en casa y sabes que hacer los chilaquiles son una muy buena opción para poder disfrutar. 

Tips

Recuerda que siempre todo platillo que tenga en sus ingredientes alguno que pueda absorber líquidos, dicho ingrediente debe ser agregado justo para servir. 

  • 30 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 2 Unidades de Salsa Natura's Sabor Pollo
  • 1 sobrecito de Sabrosador Continental® Pollo 10 gr
  • 300 gramos de chips de tortilla de maíz fritas (nachos)
  • 2 Unidades de pechugas de pollo hervidas y desmenuzadas
  • 1/2 Unidad de cebolla blanca finamente picada
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • 1 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado
  • 1 taza de queso fresco desmenuzado
  • 4 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 Unidad de chile chipotle picado
Método de preparación

  1. En un sartén caliente coloca aceite y sofríe la cebolla, el ajo y al trasparentar coloca el pollo y sofríe, sazona con el sabrosador de pollo y pimienta.

  2. Agrega el chile chipotle y el cilantro, integra todo y cocina unos minutos.

  3. Agrega la Salsa Natura`s® Sabor Pollo agrega el caldo de pollo y cocina hasta que rompa hervor.

  4. Agrega los chips de tortilla fritos y mezcla muy bien para luego servir y esparcir sobre ellos queso fresco desmenuzado.

Los chilaquiles son un platillo elaborado y consumido en México a cualquier hora del día los cuales pueden ser servidos con frijoles, con huevo frito, con salsa verde, con crema.

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