El aspecto de la carne del camarón debe ser jugosa y firme, y si tiene cáscara esta debe tener un aspecto húmedo y traslúcido. Si se tiene la posibilidad de sentir su olor, este debe ser fresco y con aroma de mar.
| Valor nutricional | Cantidad por ración |
|---|
Pasar los camarones primero por el harina, luego por el huevo batido y por último por el pan rallado panko.
Freír en aceite hasta que se vean dorados y crujientes.
Para la salsa, mezclar en un recipiente aparte la Mayonesa Hellmann's ® con ajo y cebolla, Sofrito Natura's® jalapeño, miel y jugo de limón.
Servir los camarones con la salsa.