Berenjenas horneadas 

¡Ricas berenjenas horneadas con salsa dulcita y queso! 

Tips

Un indicativo de la cocción de la berenjena es el cambio de color en la cáscara. 

  • 20 min.
  • 4 Personas
  • dificultad media 
Ingredientes
  • 5 Unidades medianas de berenjenas cortadas en rodajas
  • 2 cucharadas de Natura´s® Ketchup 113 gr
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 1 taza de quesillo rallado
  • 1 cucharadita de sal y pimienta
Método de preparación
  1. En una bandeja para hornear, colocar las berenjenas, salpimentarlas al gusto y reservar.

  2. Seguidamente, n un tazón colocar la Ketchup Natura's®, jugo de naranja, el quesillo y mezclar.

  3. Colocar la mezcla de quesillo sobre las berenjenas e introducir al horno precalentado a 350F. Hornear hasta que el queso de derrita.

  4. Servir caliente y disfrutar.