Tacos de Pollo Guisado con Ciruela
Ricos taquitos con una salsa agridulce que te encantará.
- 20 min.
- 2 Personas
- fácil
Ingredientes
- 2 Unidades de filetes de pollo cocidos
- 1 taza de ciruelas pasas
- 1 Unidad de salsita Natura's® consomé de pollo
- 1 cucharada de salsa Lizano®
- 1/2 taza de agua purificada a temperatura ambiente
- 1 taza de cebolla en rodajas
- 1 cucharadita de azúcar
- 8 Unidades de tortillas de maíz
- 10 cucharadas de cilantro fresco y cebolla finamente picada
- 2 cucharadas de fécula de maíz Maizena® la original
- 1 cucharadita de sal y pimienta
Las ciruelas se pueden clasificar en función de su color en: ciruelas amarillas (de sabor ácido y abundante jugo), ciruelas rojas (muy jugosas y de sabor más dulce que las anteriores), ciruelas negras y ciruelas verdes (de carne firme, jugosas y gran dulzor).
Nutrición
- Cantidad por ración
| Valor nutricional | Cantidad por ración |
|---|
En un sartén calentar aceite e incorporar el pollo cocido, saltear e incorporar salsa Lizano® y salsita Natura's® consomé de Pollo.
Por aparte caramelizar las cebollas con azúcar. Verter las mismas en la licuadora junto con las ciruelas pasas, agua purificada, Fécula de maíz Maizena® La Original, sal y pimienta y procesar. Cocinar la salsa por 5 minutos.
Armar los tacos con Pollo, salsa de ciruela, cilantro y cebolla.