Pancito de Coco y Maizena 

Delicioso pan suave de coco y Maizena. 

Tips

Esta receta puede elaborarse también en un recipiente para quequitos y servir así de manera individual. 

  • 35 min.
  • 4 Personas
  • dificultad media 
Ingredientes
  • 1 Unidad de huevo
  • 3 cucharadas de queso crema para untar
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de coco rallado
  • 1/3 de taza fécula de maíz Maizena®
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Método de preparación
  1. Mezclar el queso crema con el azúcar. Luego agregar el huevo, vainilla, leche, coco, fécula de maíz Maizena® y polvo de hornear.

  2. Agregar la mezcla a un molde para horno. Decorar con coco rallado.

  3. Hornear de 20 a 25 minutos y luego servir.

El coco es ideal para después de hacer deporte y es un alimento saciante.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración